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乳清粉是通过将乳清经过浓缩、净化和脱水等工艺制成的粉末状产品。乳清是从牛奶中分离出来的液体部分，含有丰富的蛋白质、乳糖、矿物质和少量的脂肪。乳清粉通常可以作为营养补充剂或原料，用于制作奶制品、运动营养品、婴幼儿食品等。乳清粉具有良好的溶解性和吸湿性，易于加工和保存。
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