莴苣属有哪些品种

莴苣属（Lactuca）是菊科下的一个属，包含有很多品种。以下是一些常见的莴苣属品种：

1. 感苦莴苣（Lactuca sativa var. angustana）：是栽培莴苣的主要品种之一，叶片较窄，味道稍苦。

2. 油麦莴苣（Lactuca sativa var. asparagina）：叶片形状较长，质地较粗糙，叶色偏深。

3. 球茎莴苣（Lactuca sativa var. capitata）：叶片集中生长在叶轴的基部，呈球状生长，茎部丰满饱满。

4. 叶用莴苣（Lactuca sativa var. crispa）：叶子较多而且呈波浪形，适合作为装饰或配菜使用。

5. 美国莴苣（Lactuca sativa var. longifolia）：叶片较长而且狭窄，质地较粗糙。

6. 无头莴苣（Lactuca sativa var. rosulata）：叶片生长紧密，中间没有明显的叶轴和茎。

这些只是一些常见的品种，实际上还有很多其他品种，每个品种都有不同的特点和用途。

标签：莴苣