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莴苣属有哪些品种


2024-01-29

莴苣属(Lactuca)是菊科下的一个属,包含有很多品种。以下是一些常见的莴苣属品种:

1. 感苦莴苣(Lactuca sativa var. angustana):是栽培莴苣的主要品种之一,叶片较窄,味道稍苦。

2. 油麦莴苣(Lactuca sativa var. asparagina):叶片形状较长,质地较粗糙,叶色偏深。

3. 球茎莴苣(Lactuca sativa var. capitata):叶片集中生长在叶轴的基部,呈球状生长,茎部丰满饱满。

4. 叶用莴苣(Lactuca sativa var. crispa):叶子较多而且呈波浪形,适合作为装饰或配菜使用。

5. 美国莴苣(Lactuca sativa var. longifolia):叶片较长而且狭窄,质地较粗糙。

6. 无头莴苣(Lactuca sativa var. rosulata):叶片生长紧密,中间没有明显的叶轴和茎。

这些只是一些常见的品种,实际上还有很多其他品种,每个品种都有不同的特点和用途。

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