苏州水产品都有什么

苏州是有名的水乡城市，因此苏州的水产品资源丰富多样。以下是一些常见的苏州水产品：

1. 虾：包括淡水虾和海虾。淡水虾主要有草虾、大头虾、对虾等。海虾则有明虾、青虾、明虾等。

2. 鳗鱼：苏州著名的特色菜品之一就是“鳗鱼糊”，使用新鲜的鳗鱼制作而成。

3. 鲈鱼：苏州有许多淡水湖泊和水道，是鲈鱼的理想生长环境。鲈鱼口感鲜嫩，深受人们喜爱。

4. 鲤鱼：苏州的鲤鱼也很有名，无论是红烧鲤鱼还是清蒸鲤鱼都非常美味。

5. 蟹：苏州泽州湖和阳澄湖出产的螃蟹是苏州的特色水产品之一。阳澄湖的大闸蟹是名品，被誉为螃蟹中的“黄金品种”。

6. 鲍鱼：苏州的鲍鱼产量也很丰富，鲍鱼是一种高档水产品，口感鲜美，营养丰富。

7. 鲜贝：苏州有丰富的海域资源，所以海鲜中的鲜贝也是很常见的水产品。

除了以上提到的水产品，苏州还有很多其他的美味水产品，如蛤蜊、螺蛳、淡菜等，是个水产资源丰富的地方。

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