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一种植物富含青虾蜕壳素的是甲壳素，甲壳素是一种来源于甲壳类动物外壳的天然纤维素，其中包含大量的壳聚糖和蛋白质。甲壳素具有多种生理活性，包括抗氧化、抗菌、减肥、降血脂等功效。甲壳素可通过食用富含甲壳素的植物食物，如贝类、虾类等来摄取。
标签：蜕壳素
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